Lezioni di cocktail: l'”F205″ di Le Biciclette

Un drink per milanesi doc: il cocktail «F205» creato da Alessio Miraglia de Le Biciclette (locale in zona corso Genova aperto dal 1998 in una ex ciclofficina) prende il nome dalla sigla che, nel codice fiscale, indica il capoluogo lombardo come luogo di nascita. Si tratta di una variante del mitico Negroni sbagliato con sciroppo allo zafferano home made, da provare a replicare anche a casa.

Guarda tutte le lezioni di cocktail

L’”Americano in Blues” di Clivati

Il “Pisco Punk” di IT Milano

Il «Ctrl Alt Punch» del Rob de Matt

Il “Chiedimi se sono felice” del Nik’s & Co

Il “Yellow Sub-Maria” del Lacerba Quisibeve

Il “Paesaggio quasi tipografico” del Camparino

Il “Graziella” della Santeria Toscana 31

Il Cherry Season del Dry

Il Farmily Daiquiri del Mag

Un Americano in brewery del Milord Milano

Il Garibaldi al basilico del Chinese Box

Il Negroni del Professore di Mattia Pastori

Il Rob Roy dello Spirit de Milan

L’Earl Grey Marteani di Rita & Cocktails

Il Clover Club del Twist on Classic

La Cheese Cake à la Maison del Four Seasons

Il Cardinale Classico del Bar Basso

Il London Mule di The Spirit

L’”Ambrosia” del Surfer’s Garden

Il Martini di Alex del Suzy

 

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Source: Vivimilano Corriere

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