Lezioni di cocktail: il “Clover Club” del Twist on Classic

Le donne al bancone sono relativamente poche. Federica Negri, socia e barlady del Twist on Classic in Ripa di Porta Ticinese 13, è una delle felici eccezioni a questo assioma. Le sue drink list sono interessanti e ben pensate, ma qui ha deciso di puntare su un cocktail classico. Nato a inizio Novecento e considerato molto «femminile», il Clover Club è un drink fresco perfetto in questa stagione. Aspettando di poterlo tornare a bere sul Naviglio Grande.

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Source: Vivimilano Corriere

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